- Sert: 6 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 20 min
- T.attente: 50 min
- T.cuisson: 50 min
C'est une soupe-crème de potage aux poireaux très délicieuse.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Commencez par fondre les poireaux dans le beurre chaud.
- Déglacez avec le bouillon et assaisonner le bouquet garni. Passez à la cuisson à couvert pendant 45 minutes.
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