- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 20 min
- T.cuisson: 20 min
Il s'agit d'une recette simple mais qui ravi les fins gourmets même les plus réticents au mélange de volaille et de fruits (de saison)
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- coupez les poires en lamelles et faites les revenir dans 30 gr de beurre. reservez. coupez les échalotes en petits morceaux. faites griller vos aiguillettes de poulet dans l'huile et le reste de beurre. (10 minutes) ajoutez les échalotes et les lardons. (5 minutes) laissez cuire quelques minutes à feu doux. ajoutez délicatement 5 minutes avant de servir les lamelles de poires.
