Cheese cake économique
Dans : Desserts Biscuits Cheesecake
- Sert: 8 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 20 min
- T.attente: 3 min
Cheese Cake au citron sans cuisson.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Écraser les biscuits. Ramollir le beurre et le mélanger aux biscuits. Mettre le tout au fond d'un plat et tasser au maximum. Placer le plat au frigo.
- Mélanger le Philadelphia la crème fraîche et le lait concentré sucré. Battre au fouet pour éviter les grumeaux.
- Presser les 2 citrons. Ajouter le jus au mélange de crème et battre au fouet. Le mélange va se raffermir rapidement.
- Verser le tout sur le biscuit et replacer au frigo pour laisser durcir. Vous pouvez aussi décorer votre Cheese Cake avec des rondelles de fruits ou du coulis.
