- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 90 min
- T.cuisson: 90 min
Un poulet riche en saveurs...
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Faire ramollir le beurre. Le mélanger à la moutarde aux épices et à la chapelure saler poivrer. Glisser cette préparation entre la peau et la chair du poulet. Cuire dans une cocotte en pyrex pendant 1 heure 30 à 210.
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