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Recette Crème de courgette
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 10 min
  • T.attente: 15 min
  • T.cuisson: 15 min

Recette minceur délicieuse et peu calorique de crème courgette riche en vitamines et très légère et facile à préparer. Je vous laisse l'essayer.

Recette proposée par `Hornain`.

Ingrédients

Préparation

  1. Laver les légumes, émincer l'oignon, couper la courgette en rondelles (épépiner).
  2. Dans une russe (casserole), chauffer l'huile, ajouter l'oignon, suer sans colorer, ajouter les courgettes, couvrir et laissez cuire 5', ajoutez le bouillon , saler et laisser cuire 10'.
  3. Mixer au blender au moment de servir ajouter la crème liquide.

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