Soupe asiatique au curry

Préparation

1. Coupez l'oignon en tronçons et le demi poivron en petits dés. Dans une casserole faites chauffer l'huile et faites-y cuire le blanc de poulet coupé en morceaux.
2. Ajoutez les légumes et faites-les sauter rapidement.
3. Assaisonnez avec le curry le sel et le poivre
4. ajoutez le bouillon et portez à ébullition.
5. Délayez la fécule dans 50ml d'eau froide et versez-la dans la soupe bouillante. A feu doux laissez fondre le Philadelphia dans la soupe sans cesser de remuer
6. salez poivrez et ajoutez le curry et le paprika.