Nouilles sautées végétariennes

Préparation

1. On chauffe de l'huile dans une marmite on fait revenir l'oignon et les carottes. On réserve hors du feu.
2. On fait cuire les nouilles dans une autre marmite entre temps.
3. On ajoute la sauce aux oignons et aux carottes avec le cube de bouillon on mélange en la chauffant la sauce prend une texture plus épaisse. Quand les nouilles sont prêtes et égouttées on les ajoute à la sauce on remue bien et à la fin de la cuisson on ajoute le soja les graines de sésame et on déguste chaud.
4. N'hésitez pas à rajouter du shoyu si vous trouvez qu'il en manque ! On n'ajoute le soja et le sésame qu'à la fin afin qu'ils restent croquants.
5. Bon appétit!