- Sert: 6 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 20 min
- T.attente: 15 min
- T.cuisson: 15 min
Une petite astuce déco gourmande pour les fêtes préparez des sablés de toutes les formes (laissez parler votre imagination étoiles ronds fleurs...) et faites un trou à quelques milimètres du bord pour chaque sablé. Une fois cuits et refroidis passez un ruban dans chaque trou et suspendez-les au sapin.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Dans une jatte travaillez le beurre en pommade avec le sucre roux à la spatule.
- Ajoutez l'oeuf les épices le miel tiède et mélangez bien. Incorporez ensuite la farine la levure et la poudre d'amande.
- Râpez le zeste de l'orange au dessus de la jatte. Préchauffez le four th.6 (180°C)
- Sur un plan de travail fariné abaissez la pâte aux épices sur 5 mm d'épaisseur. Découpez-y des étoiles à l'aide d'un emporte-pièce.
- Déposez les étoiles au fur et à mesure sur une plaque de four recouverte d'un papier sulfurisé. Enfournez pour 10 min.
- Lorsque les biscuits ont refroidi napez de chocolat blanc fondu
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