- Sert: plusieurs
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 15 min
- T.cuisson: 15 min
Madeleines très moelleuses
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Faire fondre 200g de beurre au bain marie avec le miel et faire refroidir.
- Battre au fouet 3 oeufs entiers avec 130g de sucre fin 6cl de lait. Ajouter la farine tamisée et le sachet de levure ensuite ajouter le beurre tiède bien mélanger le tout.
- Laissez reposer 3 heures au réfrigérateur.
- Lorsque la pâte a reposé garnir les moules à madeleines (environ 23 madeleines). Mettre au four 3 minutes à 210°C et 15 minutes à 190°C.
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