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Madeleines au miel

Dans : Goûter Madeleines
Recette Madeleines au miel 1
  • Sert: plusieurs
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 15 min
  • T.attente: 15 min
  • T.cuisson: 15 min

Madeleines très moelleuses

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Faire fondre 200g de beurre au bain marie avec le miel et faire refroidir.
  2. Battre au fouet 3 oeufs entiers avec 130g de sucre fin 6cl de lait. Ajouter la farine tamisée et le sachet de levure ensuite ajouter le beurre tiède bien mélanger le tout.
  3. Laissez reposer 3 heures au réfrigérateur.
  4. Lorsque la pâte a reposé garnir les moules à madeleines (environ 23 madeleines). Mettre au four 3 minutes à 210°C et 15 minutes à 190°C.

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