- Sert: 6 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 3 min
- T.cuisson: 3 min
Une recette très verte et surtout très simple de verrine aux épinards et chèvre frais.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Mélanger les feuilles d'épinards, le fromage et l'oignon.
- Griller les tranches de lard (sans ajouter de matière grasse).
- Ajouter une tranche de jambon et les épices au mélange.Mélanger à nouveau.
- Ajouter une tranche de lard à la préparation et mélanger à nouveau.
- Le mélange est soyeux et crémeux. Couper des morceaux de bacon. Disposez les tasses.
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