Crevettes en sauce et son riz
Dans : Cuisine de noel Plats
- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 30 min
- T.cuisson: 30 min
Un plat complet et savoureux.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Faire précuire le riz il terminera la cuisson dans la sauce.
- Décortiquez les crevettes et les rincez.
- Mettre du beurre dans une marmite faire revenir l'ail écrasez (au mortier pour moi) ensuite ajoutez les crevettes et faire dorez un peu le tout.
- Salez poivrez mettre 1/2 c.a.c de cumin 1c.a.c de paprika un peu de persil frais ou en boîte le concentré diluez dans un peu d'eau et laissez colorez rapidement
- Rajoutez environ 1 litre d'eau couvrir et laissez cuire environ 30minutes.
- Ensuite rajoutez le riz et laissez absorbez la sauce a feu doux sans couvrir.
