Soufflé aux crevettes

Name: Soufflé aux crevettes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Sel poivre du moulin; 300g de crevettes roses fraîches; 2 cuillère à soupe de moutarde en grains; 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse; 4 œufs