- Sert: 12 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 30 min
- T.attente: 55 min
- T.cuisson: 55 min
Découvrez la recette du Gâteau magique au chocolat, une seule pâte pour 3 couches différentes , c’est un gâteau très sympa.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Séparez les blancs des jaunes d’oeufs .Dans un saladier, fouettez les blanc d’oeufs avec quelques gouttes de jus de citron jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Faire fondre le beurre ,incorporez peu à peu le lait tiède.
- Incorporez 2 cuillerées de blancs dans la pâte avec un fouet en mélangeant vivement. Puis incorporez le reste peu à peu, délicatement, à l’aide d’un fouet pour que ce soit plus facile.
- Versez la pâte dans un moule.
- Faites cuire 55 min dans le four préchauffé à 150°C.
- Laissez-le refroidir.
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