- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 20 min
- T.attente: 45 min
- T.cuisson: 45 min
Comme une quiche... mais bien meilleure à mon avis
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
- Ajouter les fruits de mer dans la poêle.
- Dans une jatte battre les oeufs et la crème fraîche.
- Ajouter le jus de cuisson le beurre fondu la farine le sel et le poivre.
- Mettre les fruits de mer dans la jatte.
- Mettre la pâte dans un moule et verser la préparation.
- Cuire au four pendant 45 min à 180°.
- Déguster chaud... ou froid.
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