- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 45 min
- T.attente: 10 min
- T.cuisson: 10 min
A l'occasion de la Saint-Valentin pourquoi ne pas charmer sa moitié en lui préparant un repas digne des grand Chefs ? Avec les Produits de la Mer de Norvège c'est l'occasion parfaite d'allier romantisme et gourmandise !
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Le Skrei et la sèche Rincer les pavés de Skrei de Norvège à l'eau froide. Les déposer sur un papier absorbant. Réserver au frais. Chauffer l'huile de pépins de raisins avec les zestes de citron à 50°C (feu doux). Saler les pavés de Skrei de Norvège. Les plonger dans l'huile.Laisser cuire pendant 7 à 8 minutes.
