Petits pots de crème vanille

Dans : Desserts Goûter
Petits pots de crème vanille 1
  • Sert: plusieurs
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché

Recette de Petits pots de crème vanille affichée dans Desserts Goûter

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffez le four à 150°C (Th 5).
  2. Battez les oeufs dans un saladier ajoutez le sucre et à l'aide d'un fouet remuez vigoureusement pendant 3 minutes.
  3. Dans une casserole faites chauffez doucement le lait avec la gousse de vanille fendue en deux. Retirez la gousse et versez le lait encore chaud sur les oeufs battus. Mélangez bien.
  4. Beurrez des petits ramequins et répartissez la préparation. Disposez dans un plat allant au four versez de l'eau dans le plat à mi-hauteur et faites cuire ainsi au bain-marie pendant 30 minutes.
  5. Laissez les crèmes refroidir et placez les au réfrigérateur minimum 1 heure. Servir frais.

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