- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 60 min
Une petite entrée fraîche et goûteuse de verrines de crabe et crème d'avocat à essayer et déguster et laissez moi vos avis et commentaires.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Egoutter les miettes de crabe et mettre au frais.
- Décortiquer 2 beaux avocats bien mûrs (mais pas trop !) les couper en morceaux et les mettre dans le blender. Ajouter une cuillère à café de moutarde un généreux filet de citron de la crème fraîche allégée (environ 10 cl) saler et poivrer. Mixer le tout.
- Puis dresser les verrines en alternant la crème d'avocat ainsi obtenue et le crabe.
- Mettre au réfrigérateur au moins une heure avant de les déguster.
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