- Sert: 6 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 15 min
Une verrine ultra fraiche qui fond en bouche
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Éplucher le concombre le faire dégorger avec du sel.Pendant ce temps préparer la mousseline de jambon : Hachez votre jambon avec les tartares et vache qui rit.Dans vos verrines disposer une bonne couche de mousseline jambon une couche de concombres une fine couche de creme epaisse saler poivrer et remettre une couche de mousseline jambon.
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