Mini-cannelés aux deux fromages

Dans : Desserts Goûter Fromages
Recette Mini-cannelés aux deux fromages
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 20 min
  • T.attente: 40 min
  • T.cuisson: 40 min

Pour un apéro original ou un repas télé sympa à grignoter avec les doigts !

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Préparation

  1. Faire bouillir le lait Y mettre le beurre à fondre.
  2. Dans un pichet avec un bec verseur mettre les fromages les oeufs le sel les épices et un peu de lait. Battre vigoureusement.
  3. Ajouter petit à petit le lait en battant bien.
  4. Préchauffer le four à 180°C.
  5. Beurrer les mini-moules à cannelés. Verser la pâte dans chaque moule en les remplissant au 1/3 (ça gonfle bien).
  6. Faire cuire à four chaud pendant 40 minutes.

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