- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 20 min
- T.attente: 40 min
- T.cuisson: 40 min
Pour un apéro original ou un repas télé sympa à grignoter avec les doigts !
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Faire bouillir le lait Y mettre le beurre à fondre.
- Dans un pichet avec un bec verseur mettre les fromages les oeufs le sel les épices et un peu de lait. Battre vigoureusement.
- Ajouter petit à petit le lait en battant bien.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Beurrer les mini-moules à cannelés. Verser la pâte dans chaque moule en les remplissant au 1/3 (ça gonfle bien).
- Faire cuire à four chaud pendant 40 minutes.
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