Des petits flans tout moelleux
Dans : Entrées Entrées froides Courges et Courgettes
- Sert: plusieurs
- Difficulté: Facile
- Coût: Pas cher
Cuire les légumes et les incorporer à la préparation du flan. Versez dans des moules et cuire 40 min.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Couper les légumes et hacher oignons. Faire revenir les légumes dans une poêle avec de l'huile d'olive.
- Battez le tofu soyeux jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter les oeufs le curry. Saler et poivrer. Mélanger le tout.
- Puis incorporer les légumes à la préparation. Verser dans des moules à muffins en silicone. Faire cuire au four à 180° durant 40 minutes. Démouler et laisser refroidir au frigo.
