Recette Flan classique 1
  • Sert: 8 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 20 min
  • T.attente: 40 min
  • T.cuisson: 40 min

flan pâtissier.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Mettre 900g de lait avec le sucre dans une casserole faire chauffer jusqu'à l'ébullition du lait.
  2. A l'ébulition du lait en verser un peu dans l'autre saladier.
  3. Reverser le tout dans la casserole et remuer jusqu'à épaississement de la crème.
  4. Mettre une pâte brisée dans un plat et verser la crème dessus.
  5. Mettre au four 30 à 40 min à 180°C (th6).

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