- Sert: 8 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 20 min
- T.attente: 40 min
- T.cuisson: 40 min
flan pâtissier.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Mettre 900g de lait avec le sucre dans une casserole faire chauffer jusqu'à l'ébullition du lait.
- A l'ébulition du lait en verser un peu dans l'autre saladier.
- Reverser le tout dans la casserole et remuer jusqu'à épaississement de la crème.
- Mettre une pâte brisée dans un plat et verser la crème dessus.
- Mettre au four 30 à 40 min à 180°C (th6).
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