Noix de Saint Jacques au caramel de sichuan
Dans : Cuisine du monde Plats
- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 20 min
- T.cuisson: 20 min
Recette de Noix de Saint Jacques au caramel de sichuan affichée dans Cuisine du monde Plats
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Mettre les Saint-Jacques en purée.
- Mettre le Noilly dans le jus de décongélation et ajouter le sucre.Déglacer les Saint-Jacques.
- Cuire le riz.
- Mélanger avec la crème et le curry.
- Faire de la purée de carottes et ajouter le cumin.
