Ail confit
Dans : Ail Huîle d'olive
- Sert: plusieurs
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 45 min
- T.cuisson: 45 min
Idéal dans les salades les pâtes les légumes...
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Peler les gousses d'ail. Les mettre dans une casserole avec le sel le thym le laurier les grains de poivre et le piment doux émincé. Recouvrir d'huile d'olive. Chauffer l'huile sans jamais la faire bouillir pendant 45 minutes.
- Laisser refroidir la préparation. Une fois refroidie verser cette préparation dans un bocal et fermer. Conserver au frigo.
