- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 60 min
- T.cuisson: 60 min
Un plat réalisé pour Noël une canette fourrée aux pommes et au foie gras avec sa sauce au cidre à déguster
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Peler et couper les pommes en quartiers couper le bloc de foie gras en gros morceaux.
- Fourrer la canette avec les morceaux de pommes et de foie gras.
- Fermer la volaille la saler et la poivrer. Mettre dans un plat allant au four.
- Arroser du cidre. Cuire une heure environ en arrosant régulierement la canette à 170°C.
