- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 25 min
- T.cuisson: 25 min
Une recette simple facile et délicieuse de filets de Panga en papillote avec un poisson peu connu à la chair fondante !
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Préchauffez le four à 200° pendant la préparation.
- Coupez les tomates en cubes et les déposer au fond de chaque papillotes. Roulez les filets de panga et les déposer dans leur papillote.
- Les citronner ajoutez du sel et du poivre (ou le mélange 5 baies). Les recouvrir généreusement de crème épaisse.
- Refermez les papillotes et mettre au four pendant 25 minutes à 200°C.
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