Poissons à l'ail
Dans : Amora classiques Plats
- Sert: 2 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 35 min
- T.cuisson: 35 min
Cabillaud et saumon en sauce à l'ail.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Couper les poissons en morceaux saler poivrer rouler dans la farine et les faire frire dans l'huile chaude. Hacher les oignons et les faire frire ajouter le poivron tranché en julienne et la purée de tomate un peu d'eau faire frire pendant encore 15 minutes.
- Ajouter un peu d'eau et porter à ébullition placer le poisson ajouter l'ail un peu de sel et laisser mijoter jusqu'à cuisson bien tendre.
