Papillote de cabillaud à la Moutarde

Dans : Poissons Moutarde Plats
Recette Papillote de cabillaud à la Moutarde 1
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 20 min
  • T.attente: 20 min
  • T.cuisson: 20 min

Simple rapide et gourmande vous allez apprécier ces papillotes de cabillaud relevées par une pointe de Moutarde. Une recette proposée par Nadia du blog 'Paprikas'

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Éplucher tous les légumes puis les couper en macédoine (petits dés). Faire revenir les légumes 5 minutes avec un peu d'huile d'olive ajouter l'ail haché puis assaisonner avec un peu de poivre et de sel.
  3. Couper 4 carrés de papier sulfurisé de 20 x 20 cm.
  4. Répartir les petits légumes au centre des carrés de papier. Déposer 1 pavé de cabillaud sur les légumes badigeonner chaque pavé de poisson d'une cuillère à café de Moutarde Mi-Forte Amora. Arroser le tout d'un filet d'huile d'olive puis refermer les papillotes. Enfourner et faire cuire 15 minutes.
  5. Dresser les papillotes dans des assiettes accompagnées d'un riz blanc.

Partagez la recette sur :

Derniers commentaires

Commenter | Afficher les commentaires

Recettes similaires