Recettes de cuisine du monde entier

Saucisson lyonnnais brioché

Dans : Brioches
Recette Saucisson lyonnnais brioché 1
  • Sert: 8 personnes
  • Difficulté: Moyenne
  • Coût: Pas cher
  • T.préparation: 10 min
  • T.attente: 25 min
  • T.cuisson: 25 min

Une spécialité de ma région dont je ne me lasse pas.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Faire cuire le saucisson dans une casserole d'eau chaude avec un oignon piqué de clou de girofle durant 30mn puis réserver et laisser refroidir. Une fois le saucisson refroidit enlever la peau.
  2. Mettre tous les ingrédients dans le robot avec l'ustensile pétrisseur. laisser pétrir pendant 10mn. Mettre le pâton dans un saladier couvrir et laisser pousser environ 1h30.

Derniers commentaires

Recettes similaires

Cherchez une recette

Suivez-nous


Ou nous suivre sur: