- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 5 min
Une association classique tomates-mozzarella repensée dans une version sucrée-salée plus gourmande avec des pommes et de fine tranches de jambon de Parme. Idéal pour un pique-nique entre amis.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Laver et sécher la laitue puis couper les feuilles en petits morceaux.
- Ciseler finement les feuilles de basilic. Laver les tomates cerise et égoutter la mozzarella et les oignons.
- Tailler la pomme en cube ou en billes réalisées à l'aide d'une cuillère parisienne.
- Assaisonnez la laitue mêlée de basilic avec la Vinaigrette bi-phasée huile d'olive et balsamique Amora puis répartir dans les assiettes.
- Dans un bol verser les pommes les oignons les billes de mozzarella et les tomates cerise : les assaisonner de Vinaigrette bi-phasée huile d'olive et balsamique Amora puis répartir sur la salade.
- Ajouter deux tranches de jambon en chiffonnade par assiette.
