- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 30 min
- T.cuisson: 30 min
Recette de Cuisses de grenouilles à l'échalote affichée dans Viandes Plats
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Dans une grande poêle faire revenir les cuisses de grenouilles avec du beurre pour les faire dorer puis ajouter le persil et les échalotes et laisser sur un feu doux pendant 15 minutes.
- Ajouter la tomate pelée et laisser encore sur le feu pour 20 minutes.
- Ajouter un peu de farine pour augmenter l’épaisseur de la sauce.
