- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 15 min
- T.cuisson: 15 min
Recette amusante originale très facile
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Mettre les cuisses de grenouilles dans un plat creux les saupoudrer avec l'ail haché le sel le poivre.
- Les remuer les arroser avec le jus de citron l'huile les laisser mariner 2 heures.
- Les égoutter les enfiler sur 4 brochettes les saupoudrer de chapelure.
- Les faire griller 12 à 15 mn sur des braises moyennes en les retournant et en les badigeonnant de marinade.
- Les servir parsemées de persil haché accompagnées d'aioli ou de sauce tartare.
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