Suprême de volaille et sa sauce onctueuse aux champignons
Dans : Volaille Champignons Plats
- Sert: 2 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 10 min
- T.cuisson: 10 min
Voici une recette de volaille et sa sauce onctueuse aux champignons avec l'arôme Patrelle.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Assaisonnez les poitrines de poulet dans de l'huile très chaude et saisir environ 4 minutes de chaque côté.
- Pendant ce temps, hacher finement l'échalote et les champignons.Quand le poulet est cuit retirer et faire revenir l'échalote laisser mijoter quelques minutes à feu doux chauffer.
- Ajouter ensuite les champignons. Lorsque les champignons sont cuits, ajouter la crème et l'arôme Patrelle et laisser réduire les poitrines de poulet et les remettre à chauffer.
