- Sert: 3 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 15 min
- T.cuisson: 15 min
Côte de boeuf marinée dans le miel oignons échalote tomate ensuite grillé au barbecue.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Disposer la côte de boeuf dans un plat la badigeonner d'huile d'olive sur les 2 faces et ensuite recommencer l'opération mais cette fois ci avec le miel.
- Couper les oignons les échalotes les tomates ensuite déposer sur la côte de boeuf puis laisser mariner pendant un minimum de 2h.
- Faire cuire au barbecue environ 15 mn avec une bonne hauteur de grille afin que la côte de boeuf ne sèche pas en cuisant trop vite .
- Pendant la cuisson vous pouvez verser le jus et sa garniture qui reste dans le plat a chaque fois que vous retournez la côte de boeuf.
Partagez la recette sur :
Derniers commentaires
Recettes similaires