- Sert: 2 personnes
- Difficulté: Moyenne
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 30 min
- T.attente: 5 min
- T.cuisson: 5 min
Une création bien réussie de couteaux panés à la chapelure et œufs, un délice à essayer et laissez vos commentaires.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Mettre une casserole sur le feu et y faire fondre le beurre. Ajouter les couteaux et la coriandre.
- Préparer une assiette avec la farine une avec l'œuf battu et la dernière avec la chapelure. Mettre les couteaux tour à tour dans ces ingrédients.
- Faire chauffer la friture et y plonger les couteaux Préparer la petite sauce d'accompagnement.
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