- Sert: 6 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 30 min
- T.cuisson: 30 min
Terrine au surimi et petits legumes à deguster froid. Une recette proposée par Jofranck.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Couper les bâtonnets de surimi en cubes. Les mélanger à la macédoine égoutée aux 6 oeufs battus en omelette et à la crème liquide.
- Ajouter le curry le sel le poivre et la ciboulette coupée très finement.
- Beurrer un moule à cake puis le remplir de la préparation.
- Cuire au four (préchauffé à th. 6/180°C) pendant 30 min environ.
- Bien laisser refroidir couper en tranches et servir très frais avec une mayonnaise au citron.
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