Foie gras au melon
Dans : Entrées Sucrées salées Foie gras
- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Coûteu
- T.préparation: 30 min
- T.attente: 60 min
Une préparation simple et délicieuse de foie au melon. Faites-moi part de vos avis et commentaires.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Coupez les melons en deux, épépinez-les, pelez-les et coupez-les en quatre.
- Couper le bloc de foie gras en quatre parties égales.
- Placez la tranche de foie gras au centre de l'assiette et autour des quartiers en pressant pour former les pétales de fleur
- Bien décorer avec des feuilles de mâche et servir frais.
