- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 25 min
- T.attente: 20 min
- T.cuisson: 20 min
Moules au riz au safran.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Ajouter de l'eau aux moules avec la gousse d'ail coupée en petites morceaux. Faire revenir le riz dans l'huile d'olive quelques minutes pour le rendre transparent.
- Rajouter les moules dans le riz recouvrir d'eau. Mettre le safran sel et poivre. Cuire environ 15/20 mn.
