La pomme de ris de veau acidulée aux câpres et citron confit

Dans : Viandes Veau Plats
Recette La pomme de ris de veau acidulée aux câpres et citron confit 1
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Moyenne
  • Coût: Pas cher
  • T.préparation: 35 min
  • T.attente: 40 min
  • T.cuisson: 40 min

Une très belle entrèe chaude à base de cet abat somptueux ! Les notes acides et épicées viennent relever l'équilibre du plat ! Un régal ! Merci Eric !

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

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