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Boeuf glacé miel et moutarde

Dans : Viandes Boeuf Plats
Recette Boeuf glacé miel et moutarde 1
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 5 min
  • T.attente: 15 min
  • T.cuisson: 15 min

Quelques ingrédients frais un peu de temps et une poêle suffisent pour préparer ce délicieux repas à la portée de tous. Cette recette remporte la 13ème place du concours Cuisinez le boeuf pour la Saint-Patrick.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Mettre les tournedos et laisser cuire 2 min à feu vif de chaque côté. Pour un tournedos à point laisser cuire 4 à 6 min de chaque côté. Pour un tournedos saignant laisser cuire à feu moyen 2 à 3 min de chaque côté.
  2. Napper les tournedos de sauce et parsemer de persil.

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