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Cassolette de St Jacques et crevettes

Dans : Crevettes Crustacés
Recette Cassolette de St Jacques et crevettes 1
  • Sert: 8 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Pas cher
  • T.préparation: 20 min
  • T.attente: 15 min
  • T.cuisson: 15 min

Recette idéale pour un repas entre amis ou pour les fêtes.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grosse casserole faite fondre le beurre ajouter les crevettes les noix de St Jacques l'échalote et l'ail salez et poivrez. Laissez saisir 2 bonne mn ajoutez la farine remuez bien
  2. Ajoutez la crème et le safran. Laissez cuire encore 2 mn le temps que ça épaississe un peu. Mettez la préparation dans des cassolettes et ajoutez le gruyère râpé et faire gratiner dans un four .

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