- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Moyenne
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 20 min
- T.attente: 1 min
- T.cuisson: 1 min
Une recette qui évitera le « encore nous en avons mangé hier ! » ou « il fait trop chaud pour de la mayonnaise... » avec votre reste de rôti.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Essuyer et sans le peler avec une râpe à gros trous râper le concombre dans un grand bol.
- Ajouter le fromage la crème l'ail I'huile le citron et la menthe. Amalgamer et assaisonner.
- Etaler les 8 tranches de rôti. Répartir l'appareil dessus. Rouler lier chaque tranche avec une feuille de poireau puis les poser sur chaque feuille de laitue puis un plat de service.
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