- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
Une quiche toute en légèreté et simplissime !
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Commencez par préparer l'appareil à quiche mettez la farine dans un saladier et faites un puits. Mettez les oeufs dans le puits et commencez à battre le tout. Ajoutez le lait petit à petit pour éviter les grumeaux et assaisonnez la préparation sans oublier la noix de muscade.
- Dans un second temps taillez l'oignon finement et faites le revenir avec les lardons quelques minutes avec un filet d'huile d'olive. Beurrez et farinez un moule à tarte. Ajoutez les oignons les lardons les tomates cerises et le gruyère dans le moule. Versez l'appareil à quiche dans le moule.
- Enfournez la tarte dans un four préchauffé à 180°C pendant 45 à 50 min.
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