Carrés d'agneau au miel ail et romarin
Dans : Viandes Cuisine du monde Plats
- Sert: 6 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Coûteu
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 60 min
- T.cuisson: 60 min
Voilà une recette qui permettra aux novices de découvrir l'agneau
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Préchauffez le four à 180° (th 6).
- Eplucher les ails et émincez les gousses d'ail. Réservez en une entière.
- Huilez le fond de la cocotte en fonte avec un peu de miel.
- Ajoutez les gousses d'ail émincées.
- Frottez les carrés d'agneau avec la gousse d'ail restante.
- Nappez les de miel.
- Enfournez pour 1h à 180°. Vous pouvez accompagner de pâtes par exemple.
