- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 20 min
- T.attente: 60 min
- T.cuisson: 60 min
Ce plat principal révèle la richesse de notre cuisine traditionnelle,c'est l'occasion de savourer des haricots mijotés accompagnés d'une belle viande de mouton.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Faire revenir les morceaux de collier de mouton avec un peu d'huile et les oignons coupés fins.
- Couvrir la préparation en ajoutant de l'eau. Laissez cuire 1 heure 30 en auto-cuiseur.
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