- Sert: 3 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 7 min
- T.cuisson: 7 min
Des brochettes caramélisées et marinées bien moelleuses avec le craquant du sésame simple et délicieux pour un barbecue.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Dans un plat mettre tous les ingrédients et épices indiqués en mélangeant bien. Incorporer les cubes d'agneau et laisser macérer 30 minutes.
- Disposer les cubes dans des pics à brochette. Faire chauffer votre grill les faire griller en tournant souvent jusqu'à complète cuisson 7/8mn selon la grosseur des cubes. Si vous n'avez pas de grill vous pouvez les disposer dans votre four240° 10 à 15mn à surveiller et à tourner souvent.
- Servir avec des légumes grillés épicés (herbes de provence) au four pour moi. Bon appétit!
