- Sert: 6 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.cuisson: 30 min
The tarte : une pâte croquante et fondante et le moelleux du lit de myrtilles. Parfait !
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Pétrir tous les ingrédients de la pâte soit à la main soit au robot. Si la pâte colle trop ajouter un peu de farine. Je l'ai ensuite mise un peu au frigo pour la travailler plus facilement.
- Abaisser la pâte et en foncer un moule à tarte. Piquer le fond et recouvrir de noyaux de cuisson (poids chiches par ex). Enfourner à four préchauffé à 180°C pour 10 minutes.
- Préparer les myrtilles : les décongeler (si nécessaire) et les mélanger au sucre. Une fois le fond de tarte cuit le laisser légèrement refroidir et y verser les myrtilles. Ré-enfourner pour 20min à 180°C. Laisser refroidir totalement avant dégustation.
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