Papillote de saumon fondant

Dans : Poissons Saumon Plats
Recette Papillote de saumon fondant 1
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 10 min
  • T.attente: 20 min
  • T.cuisson: 20 min

Pavé de saumon au boursin et à la tomate cuit en papillote.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Préparer 4 feuilles d'aluminium.
  2. Déposer dans chaque feuille un pavé de saumon.
  3. Saler et poivrer chaque pavé.
  4. Déposer sur le dessus de chaque pavé des tranches de tomates et de boursin en quinquonce.
  5. Nappez le tout de crème fraiche liquide d'un zest de citron et parsemer de thym.
  6. Fermer la feuille d'aluminium en papillote.
  7. Enfourner 20 minutes.

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