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Gâteau magique au chocolat

Dans : Desserts au chocolat
Recette Gâteau magique au chocolat 1
  • Sert: 8 personnes
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 15 min
  • T.attente: 60 min
  • T.cuisson: 60 min

Une des meilleures recettes du fameux gâteau au chocolat jamais connue ou essayée et la plus répondue sur le WEB. Moi je fais confiance à ma recette bien décrite au dessous.
Alors préparez vos fours et allez-y au travail.

Recette proposée par `Gâteaux magiques d'Aurélie`.

Ingrédients

Préparation

  1. Dès le commencement, on commence par préchauffer le four à 160°C puis aller fondre le beurre dans une petite casserole.
  2. Avec un petit verre, on va séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
  3. Dans un gros saladier on va mettre les jaunes d'oeufs et le sucre semoule et on va fouetter à l'aide d'un batteur.
  4. Ensuite, on reprend le beurre déjà fondu avec le cacao, la farine, l'eau et le laitet on va bien mélanger au batteur jusque avoir une fine crème moussée.
  5. Après, on va ajouter du sel pour monter les blancs en neige ferme à l'aide en battant bien.
  6. Cherchez votre fouet pour ajouter les blancs en trois fois dans la préparation tout doucement.
  7. Actuellement, on mélange le tout en cassant légèrement les blancs afin qu'il reste encore des morceaux.
  8. En cette étape, on couvre le fond du moule par du papier cuisson puis on verse le résultat.
  9. Dernièrement, on va mettre au four pendant 1 heure environ.
  10. Après cuisson, on va laisser refroidir pendant 3 heures.

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