Tourment d'amour de Guadeloupe

Dans : Desserts Cuisine du monde Tartes
Recette Tourment d'amour de Guadeloupe 1
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 15 min
  • T.attente: 30 min
  • T.cuisson: 30 min

Ce tourment d'amour est une spécialité guadeloupéenne, très riche et facile à préparer et à déguster chez soi.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Verser la pâte brisée dans les moules à tartelettes préalablement beurrés et farinés.
  3. Préparez la génoise en battant les œufs avec le sucre puis en ajoutant le mélange de farine et la vanille.
  4. Verser la confiture au fond de la pâte. Versez ensuite la pâte à biscuits.
  5. Cuire au four pendant 30mins.

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