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Recette Pain au chocolat 1
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 15 min
  • T.attente: 25 min
  • T.cuisson: 25 min

Gâteau au chocolat au coeur fondant à décliner selon son humeur ou ses hôtes en noir au lait incrusté de noisettes ....

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Couper les barres de chocolat en morceaux faire fondre doucement le beurre en ajoutant les carrés de chocolat. Remuer Quand le mélange est bien lisse retirer du feu et laisser refroidir Séparer les blncs des jaunes des 4 oeufs. Ajouter les jaunes 1 à 1 dans la pâte en tournant puis le sucre et les c. à soupe de farine Dans un bol à part battre les blancs en neige puis ajouter les progressivement à la pâte en remuant délicatement Beurrer une tôle rectangulaire (ou moule à cake) et y verser la pâte. Mettre à cuire à feu doux (th. 5-6) pendant 20-25 minutes Démouler quand c'est froid !

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